谈到二维码对整个传统企业的改造,已经在慢慢改变一些传统的线下服务模式,从扫码付款开始,到现在,甚至很多餐馆也陆续开始借由扫码点菜,来削减服务质量,虽然扫码点餐减少了排队点单的时间,提高了翻台率,当这种模式,在网上对此的抱怨声也是相当的多。
不光是老年人被数字时代远远抛下,年轻人也不愿意如此“智能”地吃饭。以往点单时的眼神交流和互动,早就让位于人机冷漠。
传统的菜单能让人直接感受出一个餐厅的风格、老板用心程度和厨师水平,有的菜单刻在竹简上,有的用手写,有的像一本独立杂志,翻着菜单,你的期待值蹭蹭上升。很多热爱食物的人喜欢拿着菜单仔细看看每个菜品的组成、图片品相,最终选择如何荤素搭配。除了美食入口的愉悦,点单过程也是一种身心放松。
当时扫码点单完全毁了这个过程,消费者只是对着一个电子屏幕,只有小小的配图和一行价格清单,整体体验跟点外卖并无差别,没有了线下的体验,同时这些二维码应用的营销方式也略为过时,要不需要关注公众号或成为会员,要不就明目张胆的索取各种权限,也很容易引起消费者的抵触心理,这样的方便只是建立于商家之上,但对于消费者却没有实实在在的方便多少。
使用二维码来营销,这种应用本应是用作服务的延伸,而不是服务的粗暴的替代品,很多商家仗着二维码的应用,借此可以削减服务员的数量,减少时间人力成本,但换来的缺失消费者的体验缺失和反感。
二维码营销:服务的延伸
分享营销
早在2012年,牛云老师就定义分享营销的概念:分享营销是按结果付费的口碑营销。简单来说就是:我分享你的东西并给你带来客户,你就给我钱。分享营销同样是一个所有参与者的游戏,可以把老客户转变为广告渠道和消费渠道,同时精准识别客户的来源。
比如说恒大卖房,你在朋友圈转发恒大海报,或者自己的餐馆张贴恒大的卖房海报,有客户成交后,你便享有佣金,这就是一种分享营销。
场景前置+优惠前置
竞争从客户看到广告那一刹那开始,掌握这套技术的企业就会生存,不懂的企业就会被淘汰。
广告就是创造一种场景,并让消费者无限接近这个场景,若能身临其境,就是广告的最高境界。在场景时代更多的图片、更多的文字、更多的互动能把人们拉入到广告场景。通过让场景前置、优惠前置,让消费者在阅读广告时就身临其境并拿到优惠,实现把未知客户变成已知客户的过渡阶段。