提高快印门店业绩从这三个方面入手
要提高门店经营,从眼前和长远来考虑,无非是三个方面:
1.提高门店销售额,这是门店 存活的根本;
2.降低营运成本,也是提高效益的重要方面,门店的效益也是像挤牙膏一样一点一点挤出来的;
3.通过人员的有效鼓励,来提升店员的服务质量。这些应该是抓 门店经营的三个最基本环节。
一、提高销售额
提高门店的销售额是每一个店长、每一个老板首先要遇到的挑战。
一般,我们有许多办法可以提升门店销售:
1.调整门店的产品结构,把一些卖不动的滞销品撤架或低价抛售,增加畅销产品的品种数和品类中的结构比重;
2.加大促销力度,通过搞一些力度大的促销活动来带动人气,不过这种办法犹如吃鸦片提神一样,效果来的快去的也快,而且会造成很大的依赖性;
3.通过奖勤罚懒充分调动店员的积极性;
4.通过有效的订货和补货,消除门店的缺货现象,来提升门店销售;
5.利用季节性销售的时机来拉动季节性旺销产品的销售;
6.通过抓一些关键节日的热点商品等等。
这些都是提升门店销售的常见路径和方法,大多是建立在经验和直觉基础上的。
二、降低营运成本
降低营运成本的方法也是很多的,比如:
1.合理使用人工,比如用临时工代替合同工等办法来降低人工成本,或者通过合理安排作息时间来最大限度节省人工成本;
2.通过使用节电节水技术及加强责任制来最大限度的节电和节水;
3.通过加强门店经营每个环节的控制与监督,降低耗材损耗;
4.通过上网费和电话费的控制,杜绝与工作无关的电话和上网,降低通讯费用;
5.通过制度规范,降低其他成本开支。
三、人员有效激励
至于人员的有效激励,比较有实效的办法有:
1.奖罚分明,对贡献大的人要奖到大家都眼红都心动的地步才行,对懒散的人也要罚到心疼坐不住的地步才有效,两头都驱动了,中间分子自然也就好带动了;
2.要把绩效考核与能力考核、职务待遇晋升等紧密挂钩,切忌制度、考核、管理人员任用三张皮互不支撑的尴尬局面;
3.重视劳动竞赛、精神鼓励等手段在管理中的应用,人除了有物质需求之外,也有荣誉感、社会尊重等精神层面的需求,而且满足这种需求的物质成本是比较低的,如果善于利用的话,将产生难以估计的效果;
4.重视员工的培训,通过与企业实际工作业务紧密相连的企业内训和外训,来提高员工队伍的素质,是一种非常不错的人员激励的办法;
5.重视企业文化建设中的先锋模范的评选表彰对员工的激励作用。
当我们把这三个方面都做得很精细、一丝不苟,我们对工作都体现了高度的责任感,我们也就接近于经验管理状态中精细化管理的极限状态了,因为人的精力是有限的,再加上依托直觉经验来推进精细化管理必然会遇到难以逾越的障碍。
此时,我们如果还追求管理绩效的提升的话,只有向数字化、信息化寻求更高一级的推动力了。传统图文快印行业要向人工智能化转型升级。
运营过程数字化就是对门店管理的过程能够实现信息化处理、力求能够得到准确的量化结果,例如在仓储和生产环节,仓库耗材的储备和使用可以被精确的抓取,数据的变化会同步到管理软件中查看;在生产环节,员工的生产数据也可以实现数据化,智能硬件自动记录员工的生产操作数据,其中的耗材损耗率会被计算出来,代替了人工监管工作。经由这种智能化数字化的处理,我们能够精确地把握营运过程中的状态,不论是对于运营的质量、存在的问题还是改进的方向、改进优化的进程等都有全面、深刻的认识。
企业管理软件可以实现门店经营的信息化。营运过程的信息化包括订单信息化,库存信息化、客户消费信息化、门店人员管理信息化、财务管理信息化等涉及门店运营管理的全过程的信息化。店员的工作更加流程化、规范化;店长不必事事亲为,而是将精力用在研究产品报表、财务报表、客户报表等经营决策上,当然客户消费的信息化不简简单单是将客户的消费情况做价值分析,还包括迎合客户的互联网消费习惯,让客户可以在线上消费,赋予门店更广的经营半径。